Albóndigas de arroz a la jardinera

Idea de presentación
  • Cantidad

    Para 4

  • Dificultad

    poca

  • Tiempo

    40′

INGREDIENTES :
– 200 gr de arroz hervido
– ajo en polvo
– 1 cebolla roja picada
– perejil o cilantro picado
– semillas de sésamo al gusto
– sal y AOVE
– pimienta negra y orégano
– un puñadito de guisantes
– 1 zanahoria hermosa
– 1 cebolla picada
– 2 ajos
– chorrito de vino blanco
– 4/5 tomates hermosos y maduros

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